ウォーターサーバーの設置場所がコーヒーの味に影響？知っておきたいポイント
「ウォーターサーバーで淹れるコーヒー、いつもと味が違う気がする…」
ウォーターサーバーをコーヒータイムに活用する際、意外と見落としがちなのが「設置場所」です。実は、ウォーターサーバーの設置場所は、水の品質、ひいてはコーヒーの味にまで影響を与えることがあるのです。
今回は、コーヒーの品質を最大限に引き出すための、ウォーターサーバーの適切な設置場所について詳しく解説します。
1. 直射日光や熱源から離れた涼しい場所を選ぶ
これはウォーターサーバー全般に言えることですが、コーヒーの味にも直結する重要なポイントです。
直射日光: 日光が当たる場所にウォーターサーバーを置くと、サーバー内部の温度が上昇し、水質が悪化する可能性があります。また、水に雑菌が繁殖しやすくなり、風味を損ねる原因になります。
熱源: 電子レンジやオーブントースター、ストーブなどの熱を発する機器の近くは避けましょう。熱によって水温が上がり、品質が低下するだけでなく、サーバー本体の故障の原因にもなりかねません。
コーヒーへの影響: 水質が悪化したり、雑菌が繁殖した水で淹れたコーヒーは、本来の風味を失い、雑味や苦味を感じやすくなります。
2. 湿気やホコリっぽさを避ける
湿度が高く、ホコリが溜まりやすい場所も、コーヒーの風味には悪影響を与えます。
湿度の高い場所: カビや雑菌が繁殖しやすくなり、水の衛生状態が悪化します。
ホコリっぽい場所: ホコリがサーバー内部に入り込むと、水の味や衛生面に影響が出ます。
コーヒーへの影響: 不衛生な水で淹れると、コーヒーに「カビ臭さ」や「埃っぽい味」が移ってしまうことがあります。
3. ニオイ移りを防ぐ！「ニオイの強いもの」から遠ざける
コーヒーの繊細な香りを損なわないためには、ニオイ移りにも注意が必要です。
ニオイの強いもの: たばこ、線香、芳香剤、強い香りのする洗剤など、ニオイを発するものの近くにウォーターサーバーを置くのは避けましょう。水はニオイを吸収しやすい性質があるため、これらのニオイが水に移ってしまうことがあります。
コーヒーへの影響: 淹れたコーヒーに、本来の香りとは異なる「タバコ臭さ」や「香辛料のようなニオイ」が混ざってしまうことがあります。せっかくのコーヒーの香りが台無しになってしまいますね。
4. 安定した平らな場所に設置する
ウォーターサーバー本体の安定性は、水の品質だけでなく、サーバーの寿命にも関わります。
床の安定感: 畳の上や、傾いた場所、不安定な棚の上などは避け、しっかりと安定した平らな場所に設置しましょう。
振動: 稼働音や振動が気になる場合は、カーペットやマットを敷くなどの対策も有効です。
コーヒーへの影響: 直接的な影響は少ないですが、サーバーが不安定だと、内部のポンプなどに余計な負荷がかかり、故障の原因となることも。故障すれば、当然美味しいコーヒーを淹れることもできなくなってしまいます。
5. キッチンやコーヒーを淹れる場所の近くが便利
これは品質に直接関わるわけではありませんが、コーヒーを淹れる頻度が高い方には、利便性の観点から設置場所を考慮することをおすすめします。
キッチン: 料理や他の飲み物を作る際にも便利で、使い勝手が良い場所です。
リビング・ダイニング: コーヒーをリラックスタイムに楽しむなら、この辺りがおすすめです。
コーヒーへの影響: 頻繁に使う場所の近くに設置することで、いつでも新鮮な水・お湯をすぐに利用でき、美味しいコーヒーを淹れる機会が増えます。
まとめ：快適なコーヒータイムのために、設置場所を見直そう
ウォーターサーバーの設置場所は、見た目の美しさだけでなく、コーヒーの品質を保つためにも非常に重要です。
直射日光、熱源、湿気、ニオイの強いものから離す。
安定した平らな場所に設置する。
コーヒーを淹れる頻度に合わせて、使いやすい場所を選ぶ。
これらのポイントに注意して設置場所を選ぶことで、ウォーターサーバーから供給される水本来の美味しさを保ち、一杯のコーヒーをより一層楽しむことができるでしょう。
ぜひ、ご自宅のウォーターサーバーの設置場所を見直してみてくださいね。