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ウォーターサーバーのタイプ別選び方｜コーヒー専門家が推奨するおすすめポイント


ウォーターサーバーは便利ですが、種類が多くて「どのタイプが自分に合っているのかわからない」と悩む方も多いはずです。特にコーヒー好きの方にとっては、おいしい水で淹れることが味の決め手になるため、サーバー選びは重要です。

この記事では、ウォーターサーバーの主なタイプごとの特徴と、コーヒー専門家が推奨する選び方を解説します。選び方のコツを知ることで、毎日のコーヒータイムが格段に美味しくなります。

ウォーターサーバーの主なタイプ

ウォーターサーバーは大きく分けて「床置き型」と「卓上型」に分かれます。また、水の補充方法や温度管理によってさらに種類が分かれます。

1. 床置き型サーバー

  • 高さがあるため、給水ボトルの設置がしやすく、容量も多い（12L〜18Lが一般的）

  • 冷水・温水・常温水が出るタイプが多く、料理やコーヒー、紅茶など幅広く活用できる

  • コーヒー専門家の多くは、安定した温度でお湯を供給できる床置き型を推奨

2. 卓上型サーバー

  • コンパクトで省スペース

  • 一般的に容量は少なめ（5L〜12L）

  • オフィスやキッチンのカウンターに置きやすい

  • コーヒー専用に使う場合、少量でもすぐにお湯を供給できる点が便利

水の補充方法による違い

ウォーターサーバーは水の補充方法によってもタイプが分かれます。

  1. ボトルタイプ（使い捨て／リターナブル）

    • ボトルをセットして使用

    • ボトルタイプは水質管理がしやすく、味が安定

    • コーヒーに使用する場合、ミネラルバランスが整っているボトル水がおすすめ

  2. 水道直結タイプ（パック式）

    • 水道水を直接ろ過して使用

    • ボトル交換の手間が省ける

    • コーヒー専門家の中には、ミネラル含有量が一定でない場合があるため、豆の種類によっては好みの味に調整が必要

コーヒー専門家が推奨する選び方のポイント

  1. 温度の安定性

    • コーヒーはお湯の温度が重要です。床置き型で温度調整機能が安定しているサーバーは味がブレにくくおすすめです。

  2. 水質の良さ

    • ミネラルバランスが整った水は、コーヒーの風味を引き立てます。特に軟水はドリップコーヒーに最適です。

  3. 操作のしやすさ

    • ワンタッチで温水・冷水が出るか、ボタン操作が直感的かどうかも重要です。

  4. メンテナンスの簡単さ

    • 自宅で毎日使う場合は掃除やフィルター交換の手間が少ないタイプが便利です。

コーヒーとウォーターサーバーの相性

  • ドリップコーヒー：軟水＋温度安定型サーバーがおすすめ

  • エスプレッソマシン用：硬水が苦手な場合、ミネラル量を調整できるボトル水が便利

  • アイスコーヒー：冷水の温度が低く安定しているサーバーが向いています

コーヒー豆の種類や抽出方法によっても、水の種類や温度は変えると味の差が出ます。サーバー選びの段階で、このポイントを押さえておくと自宅で本格的な味を楽しめます。

まとめ

ウォーターサーバー選びで大切なのは、「タイプ」「水の補充方法」「温度と水質の安定性」です。コーヒー専門家も推奨するポイントを押さえれば、自宅で毎日おいしいコーヒーを楽しむことができます。

  • 床置き型は温度が安定し、ドリップコーヒー向き

  • 卓上型は省スペースで小規模使用に最適

  • ボトルタイプは水質安定で味に差が出やすい

  • 水道直結タイプは手間が少なく便利

これからウォーターサーバーを導入する方は、自分のライフスタイルやコーヒーの楽しみ方に合わせて、最適なサーバーを選びましょう。


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